Frasi di Pellegrino Artusi



1/3

Il troppo salato è il peggior difetto delle vivande.

2/3

Una volta si diceva che la minestra era la biada dell'uomo.

3/3

Ereditai dalla natura istinti erotici quasi infrenabili per i quali quasi non mi rovinai la salute e il resto. Non fosse stato per la mia mamma, donna caritatevole che appena vide che la servetta di casa cominciava a ingrossarsi spese molto per accomodare la cosa.




Biografia di Pellegrino Artusi